為有效加強公共衛生管理，防控傳染病傳播風險，某地近日正式出臺并執行針對餐飲服務行業的戴口罩強制規定。根據新規，餐飲服務從業人員在工作期間必須規范佩戴口罩，違者將面臨最高1000元的罰款。此舉旨在提升餐飲行業衛生標準，保障消費者和從業人員的健康安全。

政策實施后，當地市場監管部門已開展多輪專項檢查，重點核查餐廳、食堂等場所的口罩佩戴情況。檢查中發現，多數餐飲單位能自覺遵守規定，但仍有部分從業人員因疏忽或意識不足未佩戴口罩，執法人員已現場予以警告并依法處理。

專家指出，餐飲行業作為人員密集場所，佩戴口罩是阻斷飛沫傳播的重要手段，尤其在流感高發季節或突發公共衛生事件期間，可顯著降低交叉感染風險。此次罰款政策的落地，不僅強化了法律約束力，也提高了公眾的防護意識。

餐飲企業負責人紛紛表示，將積極配合新規，加強員工培訓，確保日常操作符合衛生要求。同時，消費者對此舉普遍持支持態度，認為這有助于營造更安全的就餐環境。當地政府提醒，后續將持續加強監管，并呼吁公眾共同監督，共同維護公共衛生秩序。