近日，常州市發(fā)布了對(duì)餐飲服務(wù)提供者的信用評(píng)價(jià)結(jié)果，共有85家單位因違反相關(guān)食品安全管理規(guī)定或存在服務(wù)質(zhì)量問題被評(píng)定為失信。這一評(píng)定引發(fā)了廣泛關(guān)注，尤其是知名連鎖品牌如星巴克和本地?zé)衢T餐廳百姓人家均出現(xiàn)在失信名單中。

根據(jù)通報(bào)，失信評(píng)定主要基于餐飲單位的食品安全管理、服務(wù)質(zhì)量、消費(fèi)者投訴處理等綜合指標(biāo)。星巴克在常州的部分門店因衛(wèi)生檢查不達(dá)標(biāo)和食品原料存儲(chǔ)不規(guī)范等問題被點(diǎn)名；而百姓人家則因多次收到消費(fèi)者關(guān)于服務(wù)態(tài)度和菜品質(zhì)量的投訴而列入名單。其他上榜單位也涉及從廚房衛(wèi)生到虛假宣傳等多種違規(guī)行為。

常州市市場(chǎng)監(jiān)管部門表示，此次評(píng)定旨在加強(qiáng)餐飲行業(yè)的信用監(jiān)管，提升整體服務(wù)水平，保障消費(fèi)者權(quán)益。對(duì)于失信單位，將采取限期整改、公開曝光等措施，情節(jié)嚴(yán)重的還可能面臨罰款或吊銷許可證的處罰。專家指出，這一舉措有助于推動(dòng)餐飲企業(yè)自律，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。

消費(fèi)者對(duì)此反應(yīng)不一，部分人表示驚訝，認(rèn)為知名品牌應(yīng)更注重規(guī)范運(yùn)營(yíng)；也有人支持監(jiān)管部門的嚴(yán)格執(zhí)法，希望借此改善餐飲環(huán)境。建議公眾在選擇餐飲服務(wù)時(shí)，多關(guān)注官方信用評(píng)價(jià)，以做出更明智的消費(fèi)決策。未來(lái)，常州將繼續(xù)完善信用體系，定期更新評(píng)定結(jié)果，為市民提供更安全的餐飲體驗(yàn)。